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岗位职责: 1、负责日常切配工作 2、负责厨房各种原材料的保管和使用。 3、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 4、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 5、每日做好餐前准备,随时整理冰箱,及时对一些时间较久的原料上报给主厨,以便推出。 任职资格:听从安排,有经验者优先 待遇:包吃,月休2天
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